美国疾病操控和防备中心当地时间5月1日发布公报说,美国近期有12个州陈述沙门氏菌感染病例,这些病例与美国通用磨坊食物公司出产的面粉遭到污染相关
美国疾病操控和防备中心当地时间5月1日发布公报说,美国近期有12个州陈述沙门氏菌感染病例,这些病例与美国通用磨坊食物公司出产的面粉遭到污染相关。<\/p>\n
公报说,现在全美至少有13例感染病例,其间3人住院,暂无逝世病例陈述。此次感染涉及规模很或许不仅限于现在陈述的12个州,实在患患者数或许远高于陈述人数,由于许多患者未去医疗机构就诊,没有承受沙门氏菌检测。对感染者的调查和实验室依据标明,被沙门氏菌污染的面粉是致病原因。<\/p>\n
4月28日,美国通用磨坊食物公司宣告召回其出产的几种标准的面粉产品,包含2磅(1磅约合0.45千克)、5磅和10磅袋装通用白面粉和未漂白通用面粉,最佳食用期为2024年3月27日和28日之前。<\/p>\n
据美疾控中心介绍,大多数感染沙门氏菌的人会呈现腹泻、发烧、胃痉挛等症状。这些症状一般在食用被污染食物后6小时至6天内呈现,多数人未经医治情况下可在4天至7天内康复。某些人群,特别是5岁以下儿童、65岁及以上白叟以及免疫系统较弱的人,感染后或许呈现严峻症状并需求承受药物或住院医治。<\/p> \t\t\t\t